裏ワザれしぴ>きのこ好きのシイタケスープ

・きのこ好きのシイタケスープ・
・材料（４人分）
しいたけ…２個
水…２、５カップ
固形スープの素…１個
乾燥わかめ…適量
ゴマ…適量
しょうゆ…小さじ１/４

「作り方」
�@しいたけは、軸を取って薄切りにし
　わかめは水につけてもどし
　たべやすい大きさに切る。
�A鍋に水を入れて火にかけ
　固形スープの素をつぶしながら入れ
　沸騰したら�@の材料を入れる。
�B材料に火が通ったらしょうゆで
　味付けをして、最後に
　ゴマを入れて完成！

材料費：40円なり

この料理は、限りなくカロリーが０に近いスープです。
もちろん、材料費も限りなく安い！
究極の節約メニューですね。
ちょっとお腹がすいたり
夜食を食べたいなんてときに、もってこいです！
今回は、生しいたけを使いましたが
干ししいたけを使えば、中華風にも。
もしあれば、干しエビやザーサイを刻んで加え
水溶き片栗粉でとろみをつけて
溶き卵を回し入れると、ふんわり卵の
本格的スープのできあがり！
残り物の野菜などを入れて
色んなパターンを楽しんでみましょう！