裏ワザれしぴ>キュウリとちくわの炒め物

・キュウリとちくわの炒め物・
・材料（４人分）
キュウリ…２本
ちくわ…４本
ゴマ油…大さじ１
塩・こしょう…各少々
しょうゆ…適量
かつおぶし…１袋（５グラムのやつ）

「作り方」
�@キュウリとちくわは、２〜３ミリ程度の
　輪切りにしておく。
�Aフライパンにゴマ油を熱し、�@を入れて
　炒めて、塩コショウをして、しょうゆで味付けする。
�B�Aにかつおぶしをたっぷり入れて
　混ぜ合わせ、器に盛ったら完成！

材料費：100円なり

どうしてもキュウリは、生で食べるもの
という先入観があって、最初に
キュウリを異炒める料理などをテレビで紹介
していて、とても抵抗がありました…
でも、夏場は食中毒も気になりますし
火を通しておけば、安心な気がしますよね(笑)
で、実際に作ってみたら、家族や友人にも
意外と好評でした！
この料理は、びっくりするぐらい安上がりな
料理なのに、ビールのおつあみにもピッタリで
大人も子供も喜んで食べれます！
漬物だけじゃ、もったいないですよ！
どんどんバリエーションを増やしていきましょう！